[Ольга Шмукста] Я-кондитер. От новичка до профи 2.0. Тариф Профи (2023)

[Ольга Шмукста] Я-кондитер. От новичка до профи 2.0. Тариф Профи (2023)

Я-кондитер. От новичка до профи 2.0. Тариф Профи [Ольга Шмукста]

Содержание:
Торты
24 начинки, включая многоярусный торт

Декор
40 элементов

Трендовые формы
Шар, Квадрат, Перевертыш, Шляпная коробка

Капкейки
7 вкусов

Зефир
2 способа приготовления, 17 вкусов

Макарон
с пониженным содержанием сахара. Крышки и 15 начинок

Кондитерская теория
5 видеоуроков

Бизнес-тренинг
• Продвижение и продажи в соцсетях (ВК и Инст)
• Скрипты продаж и отработка возражений
• Реклама у блогеров

Курс по фудфото
• Красивые фото на телефон и фотоаппарат от Ольги и фуд фотографа
• Обработка и визуал
Юридическое оформление от специалиста по налогам
Нормы СанПиН для кондитеров
Курс «Муссовые торты и нарезные пирожные»

Бонусные материалы:
Мини-курс по эклерам
• Пряники: тесто + роспись от пряничного мастера
• Муссовые десерты в стаканчиках. 2 вкуса: Пряная груша, Тирамису