[Николай Гагарин, Артем Валентинов] [gift_cookies] Пасха в цветах 2.0 (2024)

[Николай Гагарин, Артем Валентинов] [gift_cookies] Пасха в цветах 2.0 (2024)

Пасха в цветах 2.0 [Николай Гагарин, Артем Валентинов] [gift_cookies] Курс по декору куличей нашим авторским белково-заварным кремом.
Во второй части курса вы научитесь делать самые продаваемые куличи.
Невероятно красивые цветочные композиции!
Мы покажем в детялях, как делать удивительные цветы и цветочные композиции не только на куличах, но и на тортах и других десертах.
Наш крем получается очень стабильным и легко окрашивается пищевыми красителями

На курсе мы познакомим вас с нашей авторской рецептурой этого крема.
Вы сможете сделать самые удивительные цветы и цветочные композиции не только на куличах, но и на тортах и других десертах.
Крем получается очень стабильным и легко окрашивается пищевыми красителями.
Благодаря секретной рецептуре, вы сможете сделать даже самые изящные и казалось бы сложные цветы.
Мы научим вас каждому цветку по отдельности, лепесток за лепестком.
В этих видеоуроках мы также показываем, как распределить цветы по куличу, чтобы получилась абсолютно гармоничная композиция, которая никого не оставит равнодушным. Курс подходит, как для абсолютного новичка, так и для кондитера с опытом.
Видеоуроки максимально понятные и доступные.
Мы показываем весь процесс от А до Я.
Обучающий курс состоит из технологических карт и максимально подробных видео-уроков.
По каждому цветку и композиции мы сделали отдельные видеоуроки:

Что вас ждет на курсе:

15 куличей, украшеннные фантастически красивыми разными цветами. Вас ждёт 15 абсолютно разных ярких композиций. Это просто
Авторская рецептура секретного и идеально белково-заварного крема. Он просто идеальный! Держит форму, не становится жидким после окрашивания гелиевыми красителями. Не становится резиновым. Не сохнет!
Подробная тех.карта на крем БЗК и супер видеоурок!
15 видеоуроков по каждому куличу. Все-все от А до Я.
4 бонусных урока.
Обзор используемых насадок. Они продаются в любом кондитерском магазине.
+ Бонусные уроки:

Кулич Кранч
Декор кулича Кролик
Декор кулича в технике Хохлома
Бездрожжевой кулич Шоколад-Банан-Бейлиз